lunedì 28 marzo 2011

New seson ...new wine. Costa Marina 2010


One of our partner and friend is Fabio Lambrusci, a son of Ottaviano Lambruschi, one of the best wine wine maker of our region, Sarticola is the highest quality of Vermentino that you can get in Liguria.
Join us in the Lounge Bar every afternoon to taste the Costa Marina 2010 with our special happy hour.

info sheet:
Uve: Vermentino 100%
Zona di produzione: Ortonovo

Altitudine: 200 s.l.m.
Età media del vigneto: 30 anni
Sistema di allevamento: Guyot capovolto semplice
Produzione bottiglie annue: 12.000 circa
Epoca di vendemmia: fine di settembre
con la scelta delle uve migliori
Vinificazione: in bianco con pressa soffice
a temperatura controllata 20° / 22° C
Conservazione: in vasche di acciaio inox
a temperatura di 18° C
Epoca di imbottigliamento: luglio
Abbinamenti: amazing with seafood
servire a temperatura 12° / 14° C

mercoledì 16 marzo 2011

Lerici and its amazing sunset.....

This picture has been taken buy Francesco, a young photographer born in Lerici...(12/12/2010)
Ask to our Staff, how to get in this old ligurian village.
If you do not wont to take your car or public services. We have a shuttle every day on request at the reception desk.